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Pão Tipo Subway



Pão Tipo Subway
Blog Pães Deliciosos - Joana

Ingredientes Para fazer os Pães

2 1/2 colheres de chá fermento para pães granulado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 1/2 xícaras de farinha de trigo Venturelli
2 colheres de chá de sal
1 1/4 xícara de água morna
1 ovo pra pincelar os pães
Queijo, orégano, gergelim ou ervas finas para cubrir os pães

Modo de fazer:

Faça uma esponja conforme a receita (receita da esponja).
Depois da esponja pronta acrescente os demais ingredientes e vá sovando até a massa ficar homogênea e sem grudar nas mãos.
Deixe descansar por 1hora e 30 minutos.




Depois sove novamente, forme os pães, pincele com ovo os pães, salpique os pães com queijo, orégano, gergelim ou ervas finas.
Deixe descansar novamente por 1 hora ou até dobrar de volume.


Leve para assar em forno pré-aquecido em 200°C por 15 minutos.


Asse-os até dourar


Rende 7 pães tipo subway


Ingredientes do Recheio:

2 tomates sem pele fatiados
1 maço de rúcula
1 pepino tipo japonês fatido bem fino
150 g queijo mussarela ou ricota
150 g peito de peru
Azeite de oliva
Sal
Limão

Modo de fazer:

Monte seu sanduíche conforme seu gosto, pode adicionar salaminho, mortadela, presunto...enfim dá pra fazer várias variações deste sanduíche.

"Este pão fica muito delicioso, crocante e muito saudável por ser feito em casa, experimente!!"
Comentários
17 Comentários

17 Comentários:

Daniel F. Moura disse...

Hummmm,

Ficaram lindos esses pães, e ainda com os recheios devem ficar saborosos...


abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com

Daniel F. Moura disse...

Hummmm,

Ficaram lindos esses pães, e ainda com os recheios devem ficar saborosos...


abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com

Renata disse...

Fiquei com uma necessidade enooooorrrme de testar esses pães...me aguarde!!!

Show de receita, adoro!

Obrigada,
Um abraço!

Cris disse...

Obrigada Daniel e Renata, impossível comer um só!! rsrs

bjos pra vocês!

Fabi disse...

Que legal, quem sabe um dia a gente faz um encontro light na beira a praia..
Beijos

Trainee de Cozinheira disse...

Oi Cris, estou conhecendo seu blog agora, estive fora por uns dias e só agora pude ver, vou dar uma olhada com carinho para conhecer melhor suas delícias!!bjs
Maura

Jana!!! disse...

Sou dooooooida pra fazer um belo pãozinho desses...

Shooowwww...

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com

Jana!!! disse...

Sou dooooooida pra fazer um belo pãozinho desses...

Shooowwww...

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com

Daniana Bittencourt disse...

Que espetáculo de pães!
Lindos e com esse recheio, mais deliciosos ainda!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Fla disse...

Cris que super isso.
Adorei a receita e vou testar o quanto antes!
Beijos

Silmara F. disse...

Cris, já chegou em minha Caixa Postal, amanhã eu vou lá receber.
Dai eu posto, pa você ver.
Muito obrigada, de coração...
Bjs... Sucesso sempre!

calma que estou com pressa disse...

oi cris- menina - primeiro vou falar do comentário que tu deixou la no meu bloguito - eu sempre falo que um comentário fofo, bem escrito - conquista, me faz lembrar que vale à pena ter um blog -
é isto que eu sempre falo - um bom comentário faz a outra pessoa querer te conhecer, te visitar na hora -
nã há necessidade de roubar coments e usa-lo para fazer propaganda desonesta-
adorei teu coments fofo com poesia, história - eu me senti um vaga-lume -

-
olha eu ando com ma preguiça de fazer pão,bolo.. mas esta tua receita - vou ser obrigada a fazer - isto me lembra minha mãe - que todo santo sabado faz pão, cuca - e aquele cheirinho pela casa -
agora que eu vi que tem sorteio -
vou lá agorinha!
obrigado pela força - foi eeito o coments mais fofo !
bj
lu

Silmara F. disse...

Amiga, já postei lá no meu blog a foto e tabém te mandei uma.
Fique hiper feliz.
Bjs amiga e Deus te abençõe.

Nilce disse...

Uma delícia mesmo quando feito em casa. Quando fizer, me liga que vou lá comer. kkkkkk
Chique que só a balança Cris. Uma beleza que serve até de enfeite de balcão. hehe
Saudades de vocês querida.

Bjs no coração!

Nilce

Piell Rouse disse...

oi Cris
vim conhecer teu blog e achei tudo aqui muito gostoso e com receitas que dão vontade de fazer!!
já estou te seguindo!
beijokas e ótima semana

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Obrigada por comentar em meu blog!
Muito bom saber, que você passou por aqui e deixou um recadinho para mim!

Obrigada e volte sempre!

BjOoOs da Cris ๑•ิ.•ั๑

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