Pão de Queijo - Por Amanda Ramos
Receita do blog da minha amiga Amanda
Ingredientes:
500g de polvilho doce
1 copo (requeijão) leite
1 copo (requeijão) água
1/2 copo de (requeijão) óleo
2 colheres (sobremesa) sal
2 pacotinhos de queijo ralado 50 gr
3 ovos
Modo de Fazer:
Numa Panela ferva o leite, a água e o óleo.
Coloque sobre o polvilho.
Agrege bem ao polvilho misturando bem.
Até ficar uma massa homogênea.
Acrescente os ovos e vá misturando.
Acrescente o queijo .
Sove a massa até ficar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
Faça bolinhas do tamanho de sua preferência e em forno pre-aquecido assem em forno médio até dourar.
** Esses pães de queijo você pode congelar **
