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Palitos de Queijo





Palitos de Queijo



Ingredientes

2 xícaras chá farinha de trigo
½ colher chá de sal
2 colheres chá fermento em pó (Royal)
100 gr margarina
1 ovo batido
2 colheres de sopa água
150 gr queijo parmesão ralado
Gergelim e Orégano a gosto
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Modo de preparo
Peneire juntos a farinha, o sal e fermento em pó . Junte a margarina e misture até formar uma farofa.
Acrescente o ovo e a água aos poucos. Quando a massa estiver bem ligada adicione metade do pacote do queijo ralado. Deixe uns 10 minutos na geladeira, assim ela fica melhor de lidar.
Faça cordões finos, corte os palitos, pincele com margarina derretida e passe pelo queijo ralado restante.
Pode passar também no queijo com gergelim, ou queijo com orégano, fica a seu gosto.
Coloque numa forma sem necessidade de untar, leve para assar em forno moderado por 10 a 15 minutos.
▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪
Estes palitos servem para aperitivo. Sirva com creme de alho, creme de azeitona ou catchup.
Para conservá-los por um bom tempo, coloque-os em um vidro bem tampado.
















Comentários
5 Comentários

5 Comentários:

Cris disse...

Simplismente Deliciosos....humm acompanham um creme de alho ou azeitonas, com uma cervejinha....aiaiaiaiai é o que há!!
Experimenta!!!

SILMARA´R disse...

Olá, Cris, td bem?
Eu postei a receita Fofura de Fubá, mas coloquei teu linnk tá, veja lá!!!
Sucesso flor

Anna disse...

Amei, eu também faço uns palitinhos destes, na epoca pequei a receita na Ana Maria Braga.
E mutio bom.

renata disse...

Ola uma vez comi uns palitos picantes sera q posso adicionar pimenta nesta receita?

Cris disse...

Renata tudo bem?
Pode sim, sugiro também Curry que é bem apimentado e também alho fica ótimo!

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