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Hambúrger Vegetariano






Hambúrger Vegetariano


Ingredientes
100 gr Vagem picada
200 gr Abobrinha ralada
240 gr Batata ralada
1/2 colher de sobremesa de sal
1 xícara pão integral esfarelado 90 gr
1/2 xícara queijo parmesão
2 ovos
Farinha de rosca até dar ponto
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes. Numa mesa unte com pouco óleo e forme aos hambúrgeres. Com uma espátula pegue o hambúrger e ponha numa panela com pouco óleo para fritar.
Deixe fritando por 2 min cada lado.
Comentários
1 Comentários

1 Comentários:

Cris disse...

Esta receita eu tirei da Revista Cláudia Cozinha de 1996. Assinei a revista por dois anos, maravilhosa, só tem receitas ótimas lá.
Uma receita simples, e deliciosa!!!

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BjOoOs da Cris ๑•ิ.•ั๑

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