Bolo de Banana de Farinha Integral

Bolo de Banana de Farinha Integral 

Receita gentilmente cedida pela amiga 

Luciane Andrade Morozowski

Para a massa

2 xícaras de chá Farinha Integral Moinhos Globo

1 xícara de chá açúcar

3 ovos
1/2 xícara de chá leite

1/2 xícara chá de óleo 

1 colher sobremesa  fermento em pó

Misturar todos os ingredientes e colocar numa forma untada com unta forma (pegue a receita de unta forma aqui)

Para cobertura

1 Kg Banana

1 Xícara de chá açúcar

canela a gosto

Misturar as bananas cortadinhas em rodela com o açúcar e a canela e colocar em cima da massa.

Para a farofa

1 xícara de chá  Farinha Integral Moinhos Globo 

1 xícara de chá açúcar

2 colheres (sopa  cheia ) margarina temperatura ambiente

Misturar os ingredientes até fazer uma farofinha e colocar em cima das bananas.

Levar em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente  40 minutos .