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Frango ao Molho Agridoce de Mel, Shoyo e Mostarda

Frango ao Molho Agridoce de Mel, Shoyo e Mostarda
Angela Sordá

Ingredientes:

500 gr Frango Picado
3 dentes de alho picado
2 cebolas grandes cortadas em filetes
1 colher sopa cheia de mel puro
1/2 xícara de shoyo salgado
3 colheres de sopa mostarda
1 colher de chá de amido de milho ( para engrossar o caldo)

Modo de fazer:

Numa panela frite o alho até dourar, coloque o frango e refogue-o bem até dourá-lo.
Retire-o da panela e acrescente na mesma, a cebola, junte o shoyo, o mel e a mostarda.
Refogue bem a cebola até ela ficar bem cozida e transparente.
Acrescente o amido de milho misturado em um pouquinho de água, e então engrosse o molho.
Deixe este molho dar uma "pegadinha" no fundo da panela, isto faz a diferença no sabor.
Sirva com Arroz e uma Salada...


"Meu marido ama esse molho, ele costuma a passar o pão no fundo da panela depois do almoço...e ele diz: "Não dá pra desperdiçar nem um tiquinho desse molho delicioso"!!!! "
Comentários
9 Comentários

9 Comentários:

Fê Dayrell disse...

Cris, esta receita parece divina. Adoro molho agridoce, acho que você não vai importar se eu copiar a mesma no jantar de amanhã, né? Hehehe.
Bjo
Fê Dayrell

Cris disse...

Vivian..experimente e depois me diga!!! rsrsrs

Fê.. esse molho eu faço duas vezes por semana aqui em casa, é simplesmente maravilhoso!!
Tanto com carne branca como vermelha!!
Ahh eu não vou me importar não...rsrsrsrs magina!!!

bjs pra vocês!!!

Pri disse...

Oi Cris,bom dia!
Este Frango está mesmo com uma cara ótima.
Seu esposo tem razão em dizer que não se deve desperdiçar nada.srrsrsrs
Beijosss da Pri.

Fla disse...

Eu certamente faria a mesma coisa viu...risos.
Delícia de receita.
Beijos

Dona Amélia disse...

Adoro comida agridoce, e esse teu franguinho me deixou com uma vontaaaade!! ;oD

Xerinhos, frô!
Paty

Amehlia Digital ® disse...

Cris,
Eu não como o franguinho, mas o molho me deu água na boca...com um arrozim deve ficar tudibão!
Toda essa cebola, com mostarda...ô coisa boa!
brigadinha por ensinar...
Um bejim grande e tenha uma linda semana!

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