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Broa de Fubá



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Broa de Fubá
500 gr de farinha de trigo Venturelli
50 gr de fermento fresco ou 2 colheres de sopa de fermento seco
100 gr de fubá
5 colheres de sopa cheia de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
2 ovos inteiros
2 colheres de margarina
2 colheres de óleo vegetal
400 ml água morna ou leite

Modo de Fazer

Faça uma esponja conforme esta receita aqui.
Depois da esponja pronta, acrescente o restante dos ingredientes nesta esponja e sove a massa até ficar lisa e homogênea.
Depois coloque um pouco de fubá na mesa e enrole os pães.
Coloque nas formas e deixe descansar por 40 min. Pré-aqueça o forno, em 10 minutos, depois leve para assar por 45 minutos, o ponto certo é quando ele ficar dourado
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Comentários
8 Comentários

8 Comentários:

Cris disse...

Receita que pegei da Comunidade Pães Deliciosos da minha amiga Joana, se você puder acesse e confira esta comunidade, ela é maravilhosa a Joana com seu imenso carinho explica passo a passo tudo sobre Pães!
Experimente esta receita, fácil e simplesmente deliciosa!!

bjsss

lucidreira disse...

Fiquei curioso, Broa de Fubá, e cadê o fubá, rsrsrsrs.
Irei fazer pra ver e comer. Também irei lá na Comunidade Pães Deliciosos, só faltou o limk. Rsrsrsr.
Bjos e abraço

Cris disse...

Eliane...brigada querida..

Lu...uai o fubá está na receita meu amigo..hihihi
é só clicar na cominidade que entra no orkut, mas isso funciona se vc estiver com o orkut logado..ok..
bjs e obrigada!!

Fla disse...

Nossa que pão lindo!
Já até imaginei com uma manteguinha que delícia!
Bjs

Luciana Fidelis disse...

Adorei seu site, receitas maravilhosas, qro ver se final de semana eu faço....

também tenho um blog de receitas, quando tiver um tempinha me faça uma visita


http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/


abraços e sucessos

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