Recheio Leite Condensado para Bombom e Pão de Mel

Recheio de Leite Condensado para Bombons e Pão de Mel
Professora Suely Doszanet

Recheio Branco

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 Caixa Creme de Leite 200 gr

Modo de Fazer:

Numa panela leve ao fogo o leite condensado com o creme de leite, com uma espátula vá mexendo sem parar até desgrudar da panela.

*Se for usar o recheio para bombom apure bem para ele ficar firme na hora de enrolar nas frutas.

A dica na hora de enrolá-las é untar as mãos com açúcar, assim não gruda nas mãos*

Recheio Brigadeiro

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 Caixa Creme de Leite 200 gr
3 colheres de sopa de cacau em pó 32%
1 colher de sopa de achocolatado

Modo de Fazer:

Numa panela, leve ao fogo o leite condensado com o creme de leite e os chocolates, com uma espátula vá mexendo até desgrudar da panela.

*Se for usar o recheio para bombom apure bem para ele ficar firme na hora de enrolar nas frutas.
A dica na hora de enrolá-las é untar as mãos com açúcar, assim não gruda nas mãos*

* Para a receita de pão de mel que postei no blog, usa-se UMA destas receitas
(1 lata de leite condensado + 1/2 caixa creme de leite) para rechear.
Se for fazer recheio branco e brigadeiro, divida o leite condensado pela metade e o creme de leite use 1/4 da caixa e faça-os separados , uma receita em cada panela*