Banana Empanada Assada
Ingredientes:
3 bananas cortadas em três partes cada uma
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa de água
1/2 xícara de chá de farinha de trigo Venturelli
1 xícara de chá de farinha de rosca
Modo de fazer:
Numa tigela, bata o ovo até ficar homogêneo, acrescente as colheres de água e reserve.
Passe a banana primeiramente na farinha de trigo Venturelli, depois no ovo batido, e por último na farinha de rosca.
Numa travessa, unte com margarina e salpique a farinha de rosca. Coloque as bananas na travessa e leve-as para assar em forno 180° pré aquecido.
Asse-as até dourar.
"Essas bananas ficam deliciosas,como não são fritas, são assadas, são muito mais nutritivas, aqui em casa é um sucesso só!!"
Cris
16 Comentários
