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Bolinho de Chuva


Bolinho de chuva

Ingredientes pra a Massa

2 xícaras chá farinha trigo Venturelli

5 colheres de sopa de açúcar

1 ovo

150 ml Leite aproximadamente

3 gotas de essência de sua preferência

1 colher de sopa de Royal



Para o Recheio

4 bananas cortadas em rodelas

2 colheres de sopa de açúcar e um pouco de canela em pó


** Outra opção é usar quadradinhos de goiabada, idéia da minha amiga Daniele do blog www.nossacozinhadadani.blogspot.com



Para salpicar os bolinhos

Meia xícara de açúcar

Canela em pó



Óleo pra fritar




Modo de fazer:

Numa tigela bata bem o ovo, depois bata com o açúcar,o leite e demais ingredientes, até formar uma massa homogênea e firme.



Com uma colher pegue a banana e envolva com a massa, e em óleo quente leve a massinha pra fritar.
Frite em óleo quente, mas em fogo médio para que o bolinho cozinhe por dentro, até dourar.

Ainda quente passe em açúcar com canela e ponha em papel absorvente.





Comentários
9 Comentários

9 Comentários:

Silmara Freitas disse...

Amiga eu não acerto fazer bolinho de chuva, mas vou tentar qualquer hora com essa tua receita, pelo jeito ficou uma delicia.
Sucesso

Cris disse...

Uma delícia de receita, facinha pra fazer e em instantes está prontinha pra saborear com um café delicioso!!

Hummm...

Cris disse...

Sil querida ..tenta fazer e me diga depois ok?

bjs pra vc amiga querida!

Danieli C. disse...

Eu sempre ficava me perguntando como é que fazia para conseguir rechear um bolinho de chuva, mas nunca tinha me ligado que era tão fácil hehehe. Uma amiga minha fez uma vez com quadradinho de goiabada e ficou maravilhoso. Agora que eu sei como se faz vou ter que tentar, ainda mais que o feriadão aqui no sul tá prometendo água! Beijos

Cris disse...

Nossa Daniii amei a idéia, vou colocar no blog sua dica amiga!! Hummm eu amoooo goiabada!!! hehehe

Bjos Querida !

Paula Pacheco disse...

Olá Cris,estava visitando alguns blogs e que sorte parei no seu...bem bacana o seu cantinho, comidinhas gostosas, parabens. To seguidora e vou te linkar, venha me visitar também.
Eu e a Gina estamos programando um encontro de blogueiras para dia 17/10 em Curitiba, por favor entre em contato para dizer se poderá participar ou não.Te mandei e-mail por favor dá uma olhada.
Qq quer coisa deixa comentario no meu blog,
bjs
Paula

Cris disse...

Querida Paula que alegria recebê-la em minha casa!!! Fico feliz pelos elogios e lisongeada porque afinal seu blog é delicioso também.
A respeito do encontro vou te enviar um e-mail...

bjs e seja bem vinda sempre!!!

Gina disse...

Olá, Cris.
A Paula me avisou do seu blog e vim fazer uma visita.
Vou enviar um e-mail com os dados do encontro, ok? Espero que você possa ir.
Engraçado, bolinhos de chuva são tão populares, mas só fiz uma vez. Acho gostoso, principalmente porque leva açúcar e canela.
Volto com mais calma para passear pelo seu blog. Estou com uma fornada de cupcakes no forno, preciso fazer a cobertura...rsrs!
Bjs.

Janice Lourenço disse...

Hummmmm, Adoro bolinhos de chuva e o tempo tá pedindo esta receita, vou fazer, depois te conto como ficou. Teu blog cada dia mais delicioso. Bjusss querida. Sucesso sempre!!!

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Obrigada por comentar em meu blog!
Muito bom saber, que você passou por aqui e deixou um recadinho para mim!

Obrigada e volte sempre!

BjOoOs da Cris ๑•ิ.•ั๑

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